홍해탄: 불타는 갯벌

붉고 푸른 홍해탄

염분이 많은 바닷가의 갯벌에는 일반 식물이 잘 자라지 못하는데 가문재는 바닷물을 많이 먹을수록 색깔도 더 붉게 되며 스스로 봄이 되면 자라났다가 가을이면 지고 하면서 오랜 세월동안 생명의 주기를 중복한다.

불타는 듯 화려하게 붉은 가문재는 관상용으로만 좋은 것이 아니라 식용가치도 가진다. 가문재의 여린 싹은 야채로 먹고 열매로는 기름을 낼 수 있다.

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