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探访韩国高丽参工厂
한국 고려삼 공장 탐방
5月30日,在韩国忠清南道扶余郡的正官庄高丽参工厂,一名工作人员展示经过修剪的高丽参。高丽参是韩国重要产品之一,经过机器清洗、蒸汽蒸参、自然晾晒、手工筛选、修剪外形等一系列工艺后销往世界各地。韩国农林畜产食品部5月发布的统计显示,2017年韩国人参出口额约1.58亿美元,同比增长18.7%。
5월 30일, 한 실무자가 한국 충청남도 부여군에 위치한 정관장 고려삼 공장에서 다듬은 고려삼을 보여주고 있다. 고려삼은 한국의 중요한 제품 중 하나이고 기계로 세척, 증기로 훈증, 자연 건조, 수공 선별, 외형 정리 등 일련의 작업을 마친 후 글로벌 각 지역으로 판매된다. 한국 농림축산식품부가 5월에 발표한 통계에 따르면, 2017년 한국의 인삼 수출금액은 동기대비 18.7% 증가한 1억 5,800만 달러에 달했다.
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