춘절의 음식

만두(자료 사진)

   만두의 모양은 중국 옛날의 화폐인 원보와 비슷하여 만두를 만드는 것은 복을 싼다는 뜻이고, 만두를 먹는 것은 풍요로운 삶을 상징한다. 북방 지역이 만두를 춘절의 주 음식으로 여기는 것과 달리, 남방 지역은 신선로와 생선요리를 춘절의 주 음식으로 한다. 보글보글 끓는 시선로는 좋은 운을 상징하고 물고기 는 “어(魚)”자의 발음이 남을 “여(餘)”자의 발음과 같아 “경사스러움이 여유가 있다”는것을 상징한다.