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中저장 린안, ‘청명과’ 향기 솔솔

출처: 신화망 한국어판 | 2015-03-30 11:06:30 | 편집: 리상화

#(社会)(1)浙江临安:“清明果”飘香

   3월 29일, 저장(浙江)성 린안(临安)시의 특별식품점의 직원이 ‘청명과(清明果, 청명절에 먹는 전통 떡)’를 만들고 있다.

   [신화사 린안 3월 30일] 청명절에 즈음하여, 저장성 린안시 주민들은 전통음식인 ‘청명과’를 만들기 시작했다. ‘청명과’는 칭퇀(靑團), 아이과(艾果) 라고도 불리우는데, 단 맛과 짜운 맛 두가지가 있으며 쑥과 서국초의 즙액을 찹쌀 가루 또는 입쌀 가루와 섞은 뒤, 속을 넣고 쪄서 만든 것이다. [촬영/ 신화사 기자 후졘환(胡剑歡), 번역/ 리상화]

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