‘중국 유업 품질 보고(2017)’서 中 유제품 품질 지속적으로 상승한 것으로 나타나

[신화망 베이징 7월 20일] (둥쥔(董峻), 훙웨이제(洪偉傑) 기자) 19일에 발표한 ‘중국 유업 품질 보고(2017)’에서 2016년 중국의 생유 샘플링 검사 합격률은 99.8%, 유제품 샘플링 검사 합격률은 99.5%, 유제품 품질이 지속적으로 상승한 것으로 나타났다.

이 보고서는 중국유업협회와 농업부 우유·유제품품질감독검사테스트센터(베이징)가 공동으로 발표했다.

‘중국 유업 품질 보고(2017)’에서 또한, 2016년 중국의 밀크류 제품의 생산량은 3,712만t, 유제품 생산량은 2,993만t으로서 생산규모가 미국과 인도 다음으로 세계 3위에 처해 있는 것으로 나타났다. 전국 홀스타인 젖소의 마리당 평균 생산량은 동기대비 6.7% 증가한 6.4t에 달했고 젖소 사육량이 100마리 이상인 규모가 큰 양식장의 비중은 동기대비 4.7%포인트 상승한 53%에 달했다.

원문 출처: 신화사