[신화망 런던 9월 3일] 3일 일정으로 열리는 제5회 영국 차이나 푸드 페스티벌이 8월30일부터 런던에서 개최됐다. 각 지역에서 약 4만 명의 유람객이 페스티벌에 참가했다. 영국에서 5년째 열린 푸드 페스티벌은 중국과 서방 음식 문화의 소통 가교를 놓았다.
올해 푸드 페스티벌에는 역대 페스티벌에서 전시했던 중국 특색의 샤오룽샤(小龍蝦)와 돼지고기 덮밥 루러우판(滷肉飯), 윈난 쌀국수 미셴(米線) 외에도 정통 중국 맛을 느낄 수 있는 시안 파오모(泡饃), 충칭 훠궈(火鍋)를 추가했을 뿐 아니라 더욱 국제적이고 다원적인 아시아 푸드와 런던 현지의 음식 브랜드도 선보였다.
원문 출처: 신화사
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