얼음을 먹는다...中 전통명절 라바절(腊八節)에 또 어떤 풍습이?

   재료: 납팔죽의 재료는 대개 기장(黃米), 입쌀(白米), 찹쌀(江米),좁쌀(小米), 마름열매의 속살(菱角米), 밤알(栗子), 홍강콩(紅江豆), 껍질 깐 대추(去皮棗) 등이 있다.

   조리 방법: 모든 재료를 씻어서 물을 붓고 삶아 익힌 뒤 붉은 복숭아, 은행알, 조자(爪子), 땅콩 등을 섞어 만든다.

   납팔죽의 영양가치: 납팔죽은 명성이 클 뿐만 아니다. 그 영양가치 또한 풍부하다. 납팔죽은 식이요법으로 고급음식이며, 위를 부드럽게 하고 비장을 좋게 하며, 폐를 깨끗이 하고, 간을 이롭게 하며, 갈증을 풀고, 눈을 맑게 하며 변이 잘 통하게 하고, 정신을 안정시키는 작용을 한다.