저물어 가는 봄날의 끝자락에 입하가 서서히 등장

입하 절기는 달걀류 식품의 성수기다. 입하 점심에 삼은 계란을 냉수에 몇 분간 담근 후 위에 그림을 그려서 그물로 씌워 애들 목에 걸어 줘면 애들끼리 서로 자랑하는 것을 더우단(鬥蛋)이라고 한다.