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9월 18일, 안시(安溪)현 후츄(虎邱)진 팡팅(芳亭)촌 주민이 계화(桂花)를 수확하고 있다. 푸젠(福建)성 안시현 후츄진 팡팅촌은 ‘타계화(打桂花, 계화를 수확)’하는 풍습을 가지고 있다. 여기에 상서로움과 풍년의 뜻이 포함되어 있어 매년 계화가 향기를 피우는 계절이면 사람들은 서둘러 계화를 수확한다. 소개에 따르면, 계화는 가공 후에 계화차, 계화꽃떡, 계화주 등 제품으로 만들 수 있다. [촬영/ 장주창(張九强)]
원문 출처: 신화사
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