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중국에서는 9월 13일 전통명절인 중추절(中秋節, 추석)을 맞이한다. 월병(月餅)은 추석에 먹는 전통 음식으로 오랜 역사를 가지고 있고 많은 사람들이 즐겨 먹는다. 그렇다면 세계의 다른 지역에도 잊지 못할 독특한 전통 떡이 있을까.
미국 파이(Pie)
8월 29일, 미국 LA의 한 파이(Pie) 가게에서 고객이 구매한 파이를 들고 있다. 미국의 파이(Pie)는 구운 식품의 일종으로 도우가 육류, 야채, 과일 등의 재료를 넣어 만든 파이소를 감싸고 있다. 지극히 미국적이라는 의미를 나타낼 때 “As American as apple pie”라는 표현을 쓸 정도로 파이는 전형적인 미국식 식품의 대명사이다. 모임이 있을 때 미국인의 식탁에서 ‘파이’는 빠지지 않고 등장한다. [촬영/신화사 기자 리잉(李穎)]
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