‘검은 진주’ 흑미의 놀라운 효능

흑미, 흰목이버섯, 대추죽

재 료: 흑미:100g, 흰목이버섯 10g, 대추 10개

요리과정:

⇒흑미,흰목이버섯을 물에 담가 불린다. 대추는 씻은후 준비해 둔다.

⇒냄비에 흑미, 흰목이버섯,대추, 물을 넣고 끓인 다음 큰 불로5분 끓인후 작은 불로 60분 끓인다.

⇒흑설탕으로 맛을 조절한다.

효 능:

흑미, 흰목이버섯, 대추죽을 늘 식용하면 피부노화를 방지하고 비장을 자양하며 빈혈증환자에게도 좋다.

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