허베이 쭌화: 명절 전통 먹거리 ‘찹쌀 찐빵’ 향기 솔솔

1월13일, 허베이 탕산 쭌화(遵化)시 냥냥좡 샹텐팡위안 협력사의 사원이 찹쌀 찐빵 ‘녠보보(黏餑餑)’를 가공하고 있다.

허베이 탕산 쭌화(遵化)시 농민들은 음력 12월로 접어들면 찹쌀 찐빵 ‘녠보보’를 만드는 전통 풍습이 있다. ‘녠보보’는 여러 가지 색깔의 찹쌀가루를 반죽해 동그랗게 빚은 후 안에 팥소를 넣은 다음 시루에 쪄서 익으면 먹을 수 있다. 녠보보는 쭌화인들의 설날 전통 음식인데 요즘은 현지의 특산품으로 인기를 끌면서 전자상거래 물류를 통해 전국 각지로 팔려나가고 있다. [촬영/류만창(劉滿倉)]

원문 출처: 신화사

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