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출처: 신화망 | 2017-05-01 10:17:02 | 편집: 박금화
치가오핑(齊高平)은 장시(江西) 쳰후(前胡) 영빈관의 장시요리 특1급 요리사이다. 그는 만든 음식에는 1급의 맛이 있어야 한다고 추구할 뿐 아니라 시각효과도 일류를 추구해 칼질에 공을 들인다. 죽순채를 매우 가늘게 써는 것은 많은 사람들이 보기에는 고난도이지만 그에게는 식은 죽 먹기다. [촬영/신화사 기자 펑자오즈(彭昭之)]
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